28 de noviembre de 2010

AGUA MINERAL. DISEÑO Y LUJO


Se extraen de las entrañas de la Tierra. Proceden de acuíferos casi inaccesibles. Son los nuevos elixires de nuestra era.

El agua ya no es ese simple líquido incoloro e insípido. La carta de aguas es ya una realidad en muchos de los restaurantes de nuestro país, y se ha convertido en un elemento que realza la categoría de los establecimientos que las ofrecen.


Lujo y moda son combinaciones ideales para el marketing del agua embotellada. Ediciones limitadas, lugares extravagantes, aportes minerales extraordinarios para la piel y el pelo, son algunas de las características que el mercado ofrece.

Diseño, glamour y belleza hacen de estos envases un objeto de deseo…

1 LITRE

Se extrae de un acuífero altamente protegido en el antiguo condado de Northumberland en el corazón de Canadá. Se trata de un agua mineral muy equilibrada, de sabor franco y delicado. Es la primera botella del mundo que lleva integrado un vaso.

1Litre es elegante, sofisticada y realmente satisface la vista, el tacto y el paladar.

Este diseño, absolutamente revolucionario la ha hecho ganadora en diferentes certámenes de diseño.

VOSS

Noruega, hielo libre de cualquier tipo de polución, extraída a más de 200 metros de profundidad.

Es el agua sin filtrar más pura del mundo con solo 22 mg. de sólidos disueltos, para su extracción no se usan medios mecánicos, brota de forma natural de las profundidades. Se trata de un acuífero que ha permanecido protegido entre hielo y rocas durante siglos.
La botella esta diseñada por el Director Creativo de Calvin Klein, Neil Kraft.

OGO

Surge de un manantial natural de la zona de Tilburg (Holanda) en los Países Bajos.

Con 35% de oxígeno superior al presente en otras aguas. El resultado es una suave, delicada y refrescante sensación en boca.

El oxígeno estimula la función de las papilas gustativas haciendo de esta agua una combinación ideal para la comida y el vino. La creación de OGO, viene motivada para contrarrestar el estresante y contaminado ambiente al que estamos sometidos.

Estudios realizados indican que el nivel de oxigenación de la sangre se incrementa a los 15 minutos de su consumo y especialmente si se consume de forma regular.

Su envase es altamente distintivo. Con su tentadora botella esférica, como una burbuja de oxígeno, creada por el diseñador Ora-ito.

FINÉ


Extraída del cinturón volcánico Fuji en Japón, mas concretamente en Shujenzi.

Agua de lluvia que se filtra naturalmente a través de más de 600 metros de roca volcánica, que además la provee de una mezcla especial de minerales que le otorgan un sabor único.

Se extrae de forma natural en inalterado estado de pureza. Agua pura a la que nada se le añade ni quita.

ANTIPODES

Procede de Nueva Zelanda, en concreto, de un acuífero a 300 metros de profundidad en Whakatane en la Bahía de Plenty. Tiene un contenido bajo en sólidos disueltos y alto en silíceo.


Nació con el objetivo de ser distribuida en los mejores restaurantes de Nueva Zelanda, y gracias su exquisito sabor y presentación, hoy la podemos degustar en los establecimientos más elitistas y lujosos de medio mundo.

FIJI

Su origen es un acuífero artesano ubicado en el valle del Río Yaqara y es continuamente renovado por la precipitación purificada por vientos alisios al viajar por el océano Pacífico hacia las islas Fiji.

Un producto de uno de los últimos ecosistemas vírgenes en el planeta, cuya presión natural hace subir a FIJI Water de su acuífero por debajo de la superficie de la tierra y hacia simbólicas botellas cuadradas a través de un sistema de distribución sellado, libre del contacto humano.

Un manantial que tiene la peculiaridad de estar a más de 600 kms. del continente más cercano, y muy lejos de cualquier foco de contaminación. Fiji Water es uno de los líderes en el mercado asiático y norteamericano.

Madonna, Eva Longoria, Halle Berry, Tom Cruise, Brad Pitt y Nicole Kidman se han confesado consumidores asiduos del agua de este paraíso natural.

ISKILDE

Agua de manantial con oxígeno añadido. ISKILDE significa manantial frío en danés. El manantial fue descubierto en 2002 en un remoto lugar en la alta montaña de la Península de Jutland. El agua es filtrada por una morrena de un glaciar.

El acuífero que mana por este manantial discurre a 50 metros por debajo de la superficie y está cubierto por capas alternadas de arena de cuarzo y arcilla dura.

Añadiendo oxígeno al agua se enriquece su sabor natural
y se reproduce la sensación de beber el agua directamente desde el mismo manantial.

Su versión con gas es oxigenada.

BLING

El agua más glamourosa del mercado y sinónimo de lujo, y una de las más caras del mundo. Es extraída a más de 800 metros de profundidad en Smokey Mountains en Tennessee (USA).

Agua sometida a un proceso de 9 pasos de purificación que incluye ozono, micro filtración y rayos ultravioletas, que garantiza su máxima pureza.

Su botella glaseada esta decorada a mano con cristales de Swarovski.

LURISIA

Pura como nieve fundida. Manantial del Piamonte descubierto en 1918 por Marie Curie mientras estaba buscando uranio en el corazón del Monte Pigna y encontró un manantial que ensalzó como “un milagro de pureza”.

Lurisia tiene el más bajo contenido en minerales que ninguna otra agua italiana, con sólo 37 mg. de minerales disueltos por litro.

El prestigio de Lurisia se realza por la elegancia del diseño de la botella ya que mantiene la etiqueta de 1950 la cual fue inspirada por Gio Ponte, el diseñador y arquitecto más influyente después de la guerra.

VEEN VELVET

Se produce en el manantial de Konisaajo situado en el Círculo Ártico en la Laponia finlandesa. El caudal de este manantial fue descubierto en los años 50 en una de las áreas menos pobladas de Europa.

Esta agua prístina se filtra a través de colinas y tierras arenosas y se embotella en el manantial a una temperatura de 3 - 4ºC.

De acuerdo con la leyenda, Veen Emonen “La Madre del Agua” creó la primera ola para ayudar a los navegantes y los pescadores en sus viajes. La botella de VEEN con su distintiva “ola” fue creada por Antti Eklund, conocido por su trabajo para importantes marcas.

CLOUD JUICE

Con 9.750 gotas de agua pura de lluvia en cada botella, King Island está perfectamente situado para recoger el agua de lluvia más limpia posible del mundo.

A 40º de latitud sur y vientos de componente oeste la tierra más cercana está a 11.000 kms.

El agua es recogida en unos 400 m2 de tejados especialmente diseñados por donde discurre el agua a través de canales de acero inoxidable, luego se filtra y se esteriliza con rayos ultravioletas.
El carácter del agua cambia con la temperatura a la que se sirve, desde dulcemente refrescante cuando está fría hasta elegantemente aterciopelada a temperatura ambiente.

ELSENHAM

El Manantial artesano de Hertfordshire, Inglaterra, es rico en minerales y particularmente en calcio, hierro y estroncio (beneficioso para la densidad ósea) y bajo en sodio.

El agua tiene décadas de antigüedad y se embotella en el mismo manantial desde un acuífero situado a gran profundidad bajo piedra caliza. Este confinamiento dentro del acuífero hace de filtro natural y se necesitan muchos años para obtener la pureza que esta agua posee.

Este precioso diseño de la botella ha ganado el prestigioso “Bottled Water World Design Award 2005“. El llamativo recipiente casi arquitectónico embellece con elegancia las mejores mesas.

KAROO

Karoo significa "lugar de sed" en lenguaje indígena africano. Esta agua mineral proveniente de Sudáfrica, posee un equilibrio natural y brota desde el interior más profundo de la tierra, filtrada a través de grietas y fisuras de más de 180 millones de años de antigüedad de viejas piedras doleritas de las montañas Paardeberg.

Es tan remoto este oasis semidesierto de Karoo, de donde proviene esta agua, que no existen industrias productoras de polución en un radio de al menos 500 kms.

24 de noviembre de 2010

RIOJA ALAVESA


Se caracteriza por ser una de las principales productoras de vino, cuenta con la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Recorrer la Rioja Alavesa es disfrutar plenamente de una tierra llena de contrastes, colores, aromas y sabores que activan los sentidos por su intensidad y por su variedad. Pueblos, bodegas, viñedos, sierra y ríos se concentran en una comarca que hoy por hoy tiene la Ruta del Vino como columna vertebral en lo que a turismo respecta.

La capital de la comarca es Laguardia, delimitada al norte por la muralla de la Sierra de Cantabria y la Sierra de Toloño, que la separan del resto de Álava y al sur por el río Ebro, que la separa de la vecina comunidad autónoma de La Rioja.

ELCIEGO

Elciego es actualmente uno de los puntos con más fama por la calidad de sus vinos. De sus 16 km2 un 90% se considera superficie agraria útil. La mayor parte de sus cepas están hincadas entre 430 y 480 metros, una variación escasa.

Son terrenos calizos y pobres, profundos y esponjosos. Se trata de un viñedo privilegiado con casi un 90% de variedad Tempranillo, menos de un 4% de otras variedades tintas (Graciano, Mazuelo) y el resto dedicado a las variedades blancas que se resumen en la Viura y algo de Malvasia.

VILLABUENA DE ÁLAVA

Su población de 500 habitantes vive exclusivamente del cultivo de la vid y la elaboración de vino Rioja. Cuenta con más de 40 bodegas. Entre las grandes destacan: Viña Ozadi, Arabarte, Luis Cañas, Viñedos y Bodegas de la Marquesa, etc. sus casa son de piedra sillar, algunas son Casas Señoriales de los siglos XVII y XVIII.

Su iglesia de San Andrés construida en el siglo XVII, de estilo gótico y barroco. Justo al lado de ella está el Hotel Viura de arquitectura rompedora y diseño interior muy contemporáneo. La silueta irregular de su fachada llama la atención sobre todo por los materiales de hormigón que contrastan con el entorno natural en el que está situado.


Materiales y técnicas se han entrelazado a la perfección para componer una ingeniosa escultura arquitectónica, rotundamente contrapuesta con su entorno, pero con el que encaja a la perfección. Los arquitectos son Joseba y Xavier Aramburu.

Las paredes del interior de hormigón visto, los techos forrados con lamas de madera de viejos toneles y los números de las habitaciones aparecen pintados con tiza sobre las puertas al igual que se hace con las cubas en las bodegas.

Viura (también conocida como macabeo) es una variedad de uva blanca que se da en la zona riojana. Es la uva base de la elaboración de los blancos de la Rioja y los cavas.

Villabuena ocupa un lugar privilegiado en el corazón de Rioja Alavesa por lo que es el sitio ideal para alojarse y desplazarse para conocer la zona.



Está equidistante de las grandes bodegas de arquitectura internacional como Marqués del Riscal de Frank O. Gerhy (el Museo Guggenhein de Bilbao fue su primera obra en España), a 6 km. Bodegas Ysios de F. Calatrava, a 10 km. Bodegas Baigorri de I. Aspiazu. a 2,5 km. Cvne - Viña Real, del francés Mazières, a 15 km.

LAGUARDIA

Laguardia es sinónimo de buen vino y su cultura está presente en los viñedos, en las bodegas y en los restaurantes de la zona. Es una de las paradas obligatorias de la célebre ruta del vino; la mayoría de las bodegas ofrecen visitas y explican paso a paso la elaboración de tan preciado caldo, además de realizar catas.


Este municipio también destaca por su conjunto histórico monumental. Situado sobre un altozano, mantiene intacto su trazado medieval. El carácter amurallado de la villa ha facilitado que la cabecera de la Cuadrilla de Laguardia-Rioja Alavesa ofrezca un casco urbano peatonal por donde es una delicia pasear.

HARO

Haro es la capital del vino de La Rioja. Muchas de sus bodegas han cumplido los cien años y siempre están en plena remodelación. Casi todas tienen viñedo propio, mientras que hay otras que compran el caldo de pequeños cosecheros y lo transforman.

Todos son muy buenos. La mayoría están concentradas en lo que se llama Barrio de las Bodegas, muy cerca de la estación del tren.


Algunas de ellas son Muga, Ramón Bilbao, R. López Heredia Viña Tondonia, Cvne, etc...


14 de noviembre de 2010

MÚSICA INDIE ESPAÑOLA

Indie pop es la música pop que se mueve fuera de los límites de la música pop convencional. Es a menudo lo-fi, o por lo menos "inusual".


Lo-fi (del inglés low fidelity) es un enfoque estético de la música en donde predomina el uso de medios de grabación de baja fidelidad. El objetivo es obtener un sonido auténtico, algo menos producido.

La raíces del indie pop se encuentran en pioneros como Jonathan Richman y algunas canciones de Velvet Underground, así como en los sonidos más suaves del garage pop/rock de los años 60, y en artistas famosos de los 60 como los Beatles, los Beach Boys y los primeros Pink Floyd.

Los grupos de chicas de los 60 también influenciaron en gran medida al indie pop, tanto musical como estilísticamente, siendo un ejemplo The Shangri-Las.

Los Ramones y su mezcla de melodías de los 60 con las guitarras crudas del punk rock, también fueron una influencia clave. Los Buzzcocks y su punk-pop al adaptar el sonido de los Ramones para convertirse en uno de los pilares del sonido del indie pop posterior.

Durante La Movida a principios de los 80, se crearon los primeros sellos independientes españoles, como La Fábrica Magnética, DRO o Grabaciones Accidentales, que sentaron las bases para el surgimiento del indie pop en España.

En 1988 en la ciudad de San Sebastián nació el grupo Aventuras de Kirlian, claramente influenciado por el indie británico, dando origen al denominado Donosti Sound, que tuvo una enorme influencia en el indie pop español. El Donosti Sound lo encabezaron bandas como La Buena Vida, Le Mans o Family.

A partir de los 90 el indie español experimenta una revolución a nivel nacional que se debe, entre otras causas, al nacimiento de la banda granadina Los Planetas, influenciada por grupos como Joy Division o The Velvet Underground.


A partir de entonces, el indie español se encuentra en continuo movimiento, con focos localizados de más actividad, tales como Madrid, Barcelona o Granada, ciudad a la que pertenecen Lagartija Nick y Lori Meyers. También fueron importantes en los noventa grupos como El Niño Gusano desde Zaragoza, Australian Blonde desde Gijón y La Habitación Roja desde Valencia.

La década del 2000 viene marcada por grupos como Pauline en la Playa, Parade, Maga, Sunday Drivers, Astrud o Sr. Chinarro, Niño y pistola, los solistas Deluxe e Iván Ferreiro, los populares Vetusta Morla y los originales Love of Lesbian. José Padilla, Dorian, La bien querida, Russian Red, La casa azul, El Guincho, Triángulo de amor bizarro, Niños mutantes

Algunas canciones

Qué nos va a pasar de La Buena Vida… banda donostiarra de sonido afrancesado y largo recorrido. Esta canción, una de las muchas bellezas que esconde el enorme disco "Hallelujah!" (2001), suena más británica, tiene una letra muy acertada y el dueto está a la altura. El amor hecho pedazos.

Maldita dulzura de Vetusta Morla… qué decir de Vetusta, uno de los mejores grupos del momento. Se trata de una canción aún no editada, aunque presumiblemente entrará en el segundo disco, que el grupo grabará en 2010. Esta es una versión acústica grabada para RNE.



"...y hablas para no oírme
y bebes para no verme
yo callo y rió y bebo
no doy tregua a mi consuelo
no es por maldad lo juro
es que me divierte el juego
maldita dulzura la mía..."

Allí donde solíamos gritar de Love of Lesbian… Es el segundo single de ‘1999‘, el disco conceptual de Love Of Lesbian que habla sobre una relación de hace diez años. Es una de las canciones más claras es y aunque se mantiene el fetichismo por John Boy, y también por David Bowie, New Order, etc, aquí lo que se cuenta es la bonita historia de amor entre dos jóvenes.

De momento abril de La Bien Querida… la artista Ana Fernández-Villaverde. Su disco del 2009 "Romancero" fue una sorpresa muy grande, muchas canciones ya las conocíamos pero la producción de David Rodríguez las convierte en piezas únicas. Palmas, cuerdas, subidas y bajadas, un sonido "en scope" para encandilarse con el mundo interior de la niña.

Un buen día de Los Planetas… Pues eso, quizá la canción pop más redonda de uno de los mejores grupos de la historia de nuestra música, los granadinos Los Planetas. Definitivo, certero, eterno. Suena ahora exactamente igual de vigente que cuando se publicó por primera vez.

Para ti de La Mode… no podía faltar la que puede que sea la mejor canción y uno de los himnos de los 80, una joya del indie pop… Este temazo lanzó al estrellato a Paraíso. Era una canción que tenía esos aires de la invasión británica de los sesenta y la estética beat-mod les delataba.


El Alpinista de los Sueños

El 26 de octubre se puso a la venta El alpinista de los sueños, disco homenaje a Antonio Vega. Un álbum tributo de versiones de sus temas en el que participan grupos que pertenecen a la escena “indie”.

En este proyecto han colaborado entre otros, Iván Ferreiro, Sidonie, Lori Meyers, Love of Lesbian, Zahara, Marlango, Los Planetas, Nena Daconte, L.A. o Zoé.


Una catarata de emociones y sentimientos, para recordar a un artista autodestructivo pero muy especial, un compositor con una sensibilidad muy intensa, un poeta de la calle, un artista especial.

Algunas interpretaciones ponen los pelos de punta y es que este disco está repleto de sentimientos y emociones que todos han plasmado a la hora de interpretar las obras maestras de Antonio Vega.